La Barra
The Bar
Campari, vermut, Ginebra.
Campari, vermouth, Gin.
Comiteco solera azul, limón.
Comiteco solera azul, lemon.
Pox y compota de frutos rojos-albahaca.
Pox and red berries-basil compote.
Angostura, licor de cáscara de naranja & prosecco.
Angostura, orange peel liqueur & prosecco.
Licor 43 y espresso doble.
Licor 43 and double espresso.
Cardamomo / pimienta rosa / arándano.
Cardamom / pink peppercorn / cranberry.
Comiteco solera azul, ahumado de romero.
Comiteco solera azul, smoked rosemary.
Fresca versión pileña del clericot. Vino, frutos rojos, naranja, hielo & gin (rinde 4 copas).
Fresh local version of clericot. Wine, red berries, orange, ice & gin (serves 4).
Café & Mocktails
Mocktails & Coffee
El mismo pero sin alcohol.
Same recipe, no alcohol.
Base de agua de pepino + romero ahumado + tónica + bugambilia.
Cucumber water base + smoked rosemary + tonic + bougainvillea.
Compota de frutos rojos-albahaca + agua mineral + limón + menta.
Red berries-basil compote + sparkling water + lime + mint.
Nuestra versión del clericot... pero sin alcohol.
Our version of clericot... but non-alcoholic.
Inesperado, memorable e indescriptible.
Unexpected, memorable, and indescribable.